月饼口味超百种南京人最爱五仁、蛋黄和豆沙

发布时间:2022-09-20 17:40:05 来源:天博综合app官网登录 作者:天博app下载安装

  临近中秋,月饼消费持续升温。记者近日采访发现,从美团优选等零售平台相关数据来看,平价、传统成为今年中秋月饼消费的关键词,五仁、蛋黄、豆沙成为南京人最爱月饼口味的前三名。京东消费及产业发展研究院联合京东超市最新发布的《2022中秋消费趋势报告》(下文简称《报告》)也显示,传统月饼成为今年节前最受欢迎的月饼流派。其中,五仁月饼销量是云腿月饼的8.5倍。

  “月饼是小时候的味道,一包五个不多不少,买来自己吃或者送给家人都很实惠、很好吃。”7日,一位用户在美团优选的商品评论区这样留言。记者注意到,该款月饼包装简洁,没有特制礼盒,售价19.9元,平均下来一个月饼不到4元。

  平价月饼进一步推动节前月饼消费高峰的到来。美团优选数据显示,8月20日至9月5日半个月时间内,平台上的月饼销量相比8月初增长了460%,比去年中秋节同期增长了24%。其中,30元以下的简装、小份月饼销量占比高达95%。

  《报告》相关数据也印证了节前月饼消费的火热。今年8月以来,京东已售出的月饼口味超过100种。从搜索热度来看,五仁月饼、云腿月饼、蛋黄莲蓉月饼等受到较大关注。传统口味中,五仁月饼广受追捧,其销量是云腿月饼的8.5倍。新口味中,巧克力流心月饼、雪媚娘流心月饼、奶茶流心月饼均获得较高关注,巧克力流心月饼销量是雪媚娘流心月饼的2.8倍。

  南京人最喜欢什么口味的月饼?美团优选数据显示,从口味喜好来看,五仁、蛋黄、豆沙是南京人最爱的月饼口味前三名,占比均达到10%以上。此外,椒盐、火腿等口味的月饼,也成为今年中秋许多南京人的选择。

  “今年中秋,我们通过平台数据看到很多人在购买月饼的同时,也买了蔬菜水果等日常生活必需品。可见,消费者对实惠、便捷的需求正在逐年提升,消费也更加务实。”美团优选相关负责人表示。

  此外,记者还了解到,月饼附加元素受关注度对比也在《报告》里得到了解析。据悉,在购买月饼的人群中,16—25岁年轻用户偏爱含坚果元素的月饼,如含“榛子”口味月饼购买人群中,该年龄段占比超50%。此外,26—35岁用户偏爱含“阿胶”元素的月饼,36—45岁用户则偏爱“低糖”月饼。《报告》认为,更健康、高品质、高附加值产品正在成为月饼乃至整个食品行业的共性发展趋势。

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