台式风味系列

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莲蓉拔丝、黑枸杞藤椒牛肉、香芋味、青稞月饼今年中秋你吃这些创
发布时间:2022-08-09 22:36:59 来源:天博app下载安装 作者:天博综合app官网登录
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  (深圳特区报记者 吴亚男)“近一周月饼销量不错,不少市民会一次性买上几盒”“现在买一送一,不过套盒就剩这几种可选了。”中秋将至,节日氛围愈加浓郁,月饼、水果、生鲜以及酒水饮料等节日商品进入销售高峰期,深圳消费市场明显热起来了。记者昨日走访深圳多家商超看到,“月饼街”上各品牌月饼的销售人员热情地向来往顾客推销,不少品牌月饼的热销品种基本售罄。  月饼当仁不让是这个中秋消费市场的主角。记者采访发现,月饼虽年年有,但每年都有新意。今年,市场上除了双黄白莲蓉、流心奶黄等主流常见口味的月饼外,某些月饼品牌还别出心裁推出了莲蓉拔丝、黑枸杞藤椒牛肉、香芋味、青稞月饼等创新口味,或者与网红品牌推出跨界联名款、个性化订制款的月饼套盒。  “95后年轻人对创新型月饼的接受度较高,比如拔丝馅料月饼、黑枸杞藤椒牛肉苏式月饼、珍珠奶茶桃山皮月饼均是口碑人气之选。今年新口味月饼的销售增幅较大。”本来生活网商品规划部总经理陈四海告诉记者,今年8月以来,本来生活网的月饼及节日相关商品销售持续上涨。目前,其在深圳市场月饼销售额同比增长近200%,其中传统口味的月饼仍是市场消费主流,但近几年呈下降趋势。  随着中秋临近,月饼进入了一年一度的销售高峰。“从环比来看,近两周月饼销售明显呈爆发趋势。今年整体月饼销售都挺不
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  (深圳特区报记者 吴亚男)“近一周月饼销量不错,不少市民会一次性买上几盒”“现在买一送一,不过套盒就剩这几种可选了。”中秋将至,节日氛围愈加浓郁,月饼、水果、生鲜以及酒水饮料等节日商品进入销售高峰期,深圳消费市场明显热起来了。记者昨日走访深圳多家商超看到,“月饼街”上各品牌月饼的销售人员热情地向来往顾客推销,不少品牌月饼的热销品种基本售罄。

  月饼当仁不让是这个中秋消费市场的主角。记者采访发现,月饼虽年年有,但每年都有新意。今年,市场上除了双黄白莲蓉、流心奶黄等主流常见口味的月饼外,某些月饼品牌还别出心裁推出了莲蓉拔丝、黑枸杞藤椒牛肉、香芋味、青稞月饼等创新口味,或者与网红品牌推出跨界联名款、个性化订制款的月饼套盒。

  “95后年轻人对创新型月饼的接受度较高,比如拔丝馅料月饼、黑枸杞藤椒牛肉苏式月饼、珍珠奶茶桃山皮月饼均是口碑人气之选。今年新口味月饼的销售增幅较大。”本来生活网商品规划部总经理陈四海告诉记者,今年8月以来,本来生活网的月饼及节日相关商品销售持续上涨。目前,其在深圳市场月饼销售额同比增长近200%,其中传统口味的月饼仍是市场消费主流,但近几年呈下降趋势。

  随着中秋临近,月饼进入了一年一度的销售高峰。“从环比来看,近两周月饼销售明显呈爆发趋势。今年整体月饼销售都挺不错,一些热门的爆款月饼已经开始出现供不应求的情况。”华润万家深圳区域有关负责人透露,今年月饼价格整体稳定,中等价位的月饼礼盒是市民首选,200元左右价位的月饼被消费者选择的频率更高。

  大闸蟹以及各种时令鲜果陆续上市,拉动中秋成为水果生鲜消费的旺季之一。家乐福相关负责人透露,近期深圳各门店的奇异果礼盒、阳光玫瑰葡萄礼盒等备受市民欢迎,几乎供不应求。

  “我看了下配料表的含糖量,有些高,有没有低糖的?家人都不喜欢太过甜腻口味。”福田山姆会员店内,市民周女士一边仔细查看某月饼礼盒背面的产品标签信息,一边询问工作人员。山姆有关负责人告诉记者,今年消费者特别青睐主打健康的月饼,一款山姆自有品牌的无蔗糖什锦酥月饼销售增长迅速,拉动了整个品类。

  人们在选购节日商品时更关注品质、性价比、新意等,健康、高品质成为中秋消费的关键词。“随着人们对低卡低热量健康食品的需求提升,低糖低油月饼越来越受青睐,正逐渐成为月饼销售的新趋势。”本来生活网遵循低糖低油的产品理念,研发多款符合健康趋势的创新口味,很受消费者欢迎。

  近两年,越来越多的深圳消费者趋向线上购买月饼,今年这种趋势更加明显。华润万家有关负责人表示,相比往年,今年线上销售占比有所增加,消费者更喜欢直接通过线上选购、社区拼团、预售等方式去订购月饼、酒水及其他应节商品。

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