台式风味系列

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拜月祈福 手制月饼 9月21日“原味中秋”等你来体验
发布时间:2022-06-12 08:44:39 来源:天博app下载安装 作者:天博综合app官网登录
产品简介:
  花好月圆时节,手制一盒月饼,送出佳节祝福。9月21日中秋节前夕,由共青团武汉市委员会、武汉市供销合作总社、长江日报社主办,武汉农村电子商务有限公司承办的“爱的餐桌”系列活动之二中秋专场,将在岱家山科技创业城10号楼10楼举行,为你带来原汁原味的中秋佳节。  古代开始,每年“八月十五”,民间就流传着一整套的拜月、赏月、玩月仪式。夜幕降临,和至亲好友一道,对着一轮满月,观赏祭拜,寄托情怀;于亭台楼阁上摆设家宴,一家人赏月畅谈;逛酒楼夜市,在月圆之夜畅玩。  此次举办“爱的餐桌”中秋专场活动,武汉农村电子商务有限公司相关负责人表示,旨在推动精准扶贫农产品上行,将中秋风俗礼仪还原至当下,唤起人们对于传统食物及节日文化的重视,让市民了解制作月饼的绿色食材,体验浓浓的节日氛围。  举行拜月仪式,在古香古色的氛围中祭拜满月,诵读经典拜月文章,许下中秋愿望;玩月环节,邀来华鼎团膳的老资格厨师,现场演示月饼等美食的制作过程,教授大家如何将干莲子炒制成莲蓉馅,怎样用莲蓉馅制作月饼或薯泥莲蓉糕,而后市民自己制作月饼及各类美食;吃月环节,泡上藤茶,就着月饼,大家一起探讨、实践月饼的不同搭配及吃法;走月环节,主办方准备卡片、纸盒、包装纸等素材,供市民自制月饼礼盒,写下对亲人、爱人、挚友的祝福。  活动中选
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  花好月圆时节,手制一盒月饼,送出佳节祝福。9月21日中秋节前夕,由共青团武汉市委员会、武汉市供销合作总社、长江日报社主办,武汉农村电子商务有限公司承办的“爱的餐桌”系列活动之二中秋专场,将在岱家山科技创业城10号楼10楼举行,为你带来原汁原味的中秋佳节。

  古代开始,每年“八月十五”,民间就流传着一整套的拜月、赏月、玩月仪式。夜幕降临,和至亲好友一道,对着一轮满月,观赏祭拜,寄托情怀;于亭台楼阁上摆设家宴,一家人赏月畅谈;逛酒楼夜市,在月圆之夜畅玩。

  此次举办“爱的餐桌”中秋专场活动,武汉农村电子商务有限公司相关负责人表示,旨在推动精准扶贫农产品上行,将中秋风俗礼仪还原至当下,唤起人们对于传统食物及节日文化的重视,让市民了解制作月饼的绿色食材,体验浓浓的节日氛围。

  举行拜月仪式,在古香古色的氛围中祭拜满月,诵读经典拜月文章,许下中秋愿望;玩月环节,邀来华鼎团膳的老资格厨师,现场演示月饼等美食的制作过程,教授大家如何将干莲子炒制成莲蓉馅,怎样用莲蓉馅制作月饼或薯泥莲蓉糕,而后市民自己制作月饼及各类美食;吃月环节,泡上藤茶,就着月饼,大家一起探讨、实践月饼的不同搭配及吃法;走月环节,主办方准备卡片、纸盒、包装纸等素材,供市民自制月饼礼盒,写下对亲人、爱人、挚友的祝福。

  活动中选用的莲子、藤茶、香薯等食材,均为市供销社及武汉农村电商有限公司实施精准扶贫,推动农产品上行过程中精选的绿色农特产品。其中,莲子来自新洲,是由帮扶单位武汉市农科院引进的新品种,鲜食、干食两用,口感清香软糯,营养价值丰富。藤茶来自恩施土家族苗族自治州来凤县,茶叶取自高山显齿蛇葡萄藤芽尖端,富含人体必需的17种氨基酸、14种微量元素,长期饮用有助增强体质,提高免疫力。小香薯产自新洲,是武汉市新洲区城市管理委员会的产业扶贫项目,红皮黄心,口感香甜松软有嚼劲。

  为了让市民近距离感受这些有机食材的生长环境、养殖方法,体验其无添加、口感好的特性,9月14日下午2点,武汉农村电商有限公司将在小香薯产地武汉市新洲区徐古街道展开直播,现场观察小香薯的生长环境、现挖小香薯、品尝其口感,让市民和有机小香薯近距离接触。

  爱的餐桌活动全程免费,欢迎大家踊跃参加,报名热线(长江日报记者胡毅通讯员王晶孙灿灿)

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